Mojito là gì?

Mojito là gì 1

Mojito là gì ? Mobjito là tên gọi một loại cocktail nổi tiếng trên thế giới. Hãy cùng Hải An tìm hiệu về loại đồ uống mà nhiều người ưa thích này qua baì viết dưới đây.

Mojito là gì?

Ngày nay, coctail là thứ đồ uống phổ biến mà chúng ta có thể thấy ở mọi nơi. Giữa thế giới cocktail hương vị thơm ngon và đầy màu sắc thì Mojito được xem như một món ưa thích của nhiều người. Có xuất xứ từ hòn đảo nhỏ xinh đẹp Cuba, Mojito rất gần gũi với người Việt Nam đặc biệt là giới trẻ vì những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm của nó như: chanh, bạc hà và rượu Rum. Sự kết hợp hoàn hảo giữ vị ngọt của đường, chua của chanh và mùi thơm giữa bạc hà và rượu Rum tạo nên hương vị cơ bản của Mojito qua năm tháng. Cùng với sự phát triển của xã hội, Mojito cũng có nhiều biến thể nhất định để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. Thay vì sử dụng lá bạc hà, chanh, trên thị trường có cung cấp các loại siro chanh bạc hà rất phù hợp cho pha chế Mojito. (Nếu bạn quan tâm các loại Siro chanh bạc hà có thể theo đọc thêm tại đây).

Sau khi có câu trả lời cho câu hỏi “Mojito là gì?” chúng ta cùng đi tìm hiểu về 5 loại Mojito cơ bản dưới đây:

Mojito là gì 1

Mojito truyền thống (Classic Mojito)

Mojito truyền thống vẫn là loại Mojito phổ biến nhất và là lựa chọn hàng đầu với người tiêu dùng.

Nguyên liệu

Lá bạc hà tươi ( hoặc húng dũi): 10 lá. Có thể dùng siro bạc hà để thay thế: 5-10ml

  • Chanh tươi: 1 quả
  • Nước cốt chanh: 15ml
  • Rượu Rum trắng: 60ml
  • Soda: 90 ml
  • Đường nước: 20ml (có thể dùng nước đường Hàn Quốc)
  • Đường cát: 2 thìa

Cách làm:

  • Bước 1: Cắt đôi chanh, vắt lấy nước, lọc bỏ hạt cho vào ly. Để lại 1 lát chanh mỏng làm trang trí cho vào sau. Cho vài viên đá vào ướp
  • Bước 2: Cho thêm 15ml nước cốt chanh, 20ml nước đường nước vào ly quấy đều
  • Bước 3: Cho rượu Rum, lá bạc hà, vài viên đá vào bình lắc (Shaker) lắc mạnh cho hương rượu và bạc hà hòa quyện.
  • Bước 4: Bỏ đá ở ly đi. Đổ 90ml soda vào ly sau đó rót hỗn hợp trong bình lắc vào ly, khuấy đều. Cuối cùng cho thêm một ít đá bào, vài lá bạc hà cũng như lát chanh tươi trên bề mặt để trang trí.

Mojito Nhiệt Đới (Tropical Mojito)

Mojito nhiệt đới là loại đồ uống kết hợp giữa mojito truyền thống và các loại hoa quả nhiệt đới như: Dâu, đào, táo xanh, chanh dây… Điều này tạo ra sự khác biệt về hương vị cho đồ uống mà vẫn mang hương vị Mojito truyền thống.

Mojito là gì 2

Mojito trà xanh (Matcha Mojito)

Mojito trà xanh là sự sáng tạo độc đáo cho những ai ưa thích vị trà xanh (matcha). Hãy thử nó khi bạn yêu thích cả mojito lẫn vị matcha

Nguyên liệu:

  • Siro Chanh bạc hà (Mojito mint syrup): 20ml
  • Nước ép trái cây Sunup hoặc Sunquick tùy vị ưa thích: 20ml
  • Chanh: ½ quả
  • Đường cát: 2 thìa
  • Soda: 90ml

Cách làm:

  • Bước 1: Cho siro chanh bạc hà, nước ép trái cây, chanh, đường, đá vào bình lắc hòa tan và lắc đều hỗn hợp. Chanh cắt vài lát mỏng làm trang trí
  • Bước 2: Đổ hỗn hợp ra ly loại bỏ đá còn thừa
  • Bước 3: Rót Soda vào ly. Cho thêm 1 ít đá bào, vài lá bạc hà và lát chanh tươi vào ly để trang trí bề mặt

Mojito rượu sâm panh (Champage Mojito)

Mojito rượu champage là thứ đồ uống có nguyên liệu và cách làm tương tự Mojito truyền thống. Có một sự khác biệt nhỏ ở đây là thay vì cho cả 60ml rượu Rum như trong Mojito truyền thống chúng ta thay bằng 20ml rượu Rum + 40ml rượu Champage.

Mojito là gì 3

Mojito rượu sake (Sake Mojito)

Mojito trà xanh là sự sáng tạo độc đáo cho những ai ưa thích vị trà xanh (matcha). Hãy thử nó khi bạn yêu thích cả mojito lẫn vị matcha.

Nguyên liệu:

  •  Lá bạc hà: 6 lá
  • Soda: 30ml
  • Đường cát: 1 thìa
  • Chanh: 1/2 quả
  • Rượu Sake: 150ml
Mojito là gì - Sake Mojito

Cách làm:

  • Bước 1:Dầm nát hỗn hợp: chanh, lá bạc hà, đường; sau đó cho rượu Sake vào và dầm thêm 1 lúc.
  • Bước 2: Lọc lấy nước rồi cho ra ly, thêm đá và cho thêm 30ml soda vào trên cùng.
  • Bước 3: Trang trí bằng vài lát chanh cắt cùng lá bạc hà.

Như vậy qua bài viết Hải An hy bọng bạn đã có sự hiểu biết nhất định về câu hỏi Mojito là gì? và các loại mojito phổ biến cũng như cách làm. Ngoài ra để các công đoạn làm Mojito đơn giản hơn bạn nên đọc thêm bài viết về siro bạc hà, đặc biệt là siro chanh bạc hà qua bài viết dưới đây

 Bài viết liên quan

Mojito là gì?
5 (100%) 5 vote[s]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button