Cách pha chế nước ép cà rốt

Hôm nay Abar.vn sẽ giới thiệu cho cả nhà cách pha chế nước ép cà đúng cách, bỗ dưỡng. Cà rốt là loại củ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng làm sao để chế biến cá rốt đúng cách, đem lại hiểu quả và tốt cho sức khỏe thì rất ít người biết.

Có rất nhiều cách để chế biến cà rốt, nhưng cách tốt nhất là ép thành nước và sử dụng. Ép thành nước để sử dụng thì sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhanh, phù hợp cho tất cả lứa tuổi. Nào cả nhà củng lướt xuống để học hỏi cách pha chế nước ép cà rốt 

Nguyên liệu chế biến nước ép cà rốt

  • 1/2 kg cà rốt tươi ngon

  • 100ml nước đường

  • 3 muỗng sữa ông thọ

  • 1/2  quả cam mộng nước

  • 300ml nước sôi để nguội

  • 1 ly đá viên

Cách pha chế nước ép cà rốt
Cách pha chế nước ép carot

Dụng cụ chế biến nước ép cà rốt

  • Máy xay hoặc máy ép

  • Ly thủy tinh loại lớn

  • Nếu dùng máy xay thì phải có rây lọc 

  • Dao bào, dao gọt 

Cách pha chế biến nước ép cà rốt

Bước 1:

  • Khi mua cà rốt phải lựa chọn củ tươi, to và không bị sâu hay trầy xước.

  • Rửa sạch bằng nước và dùng bàn chải chà cho sạch đất, cát còn dính trong củ cà rốt.

  • Sau đó đem ngâm cà rốt trong dung dịch muối loãng tầm 15 phút và vớt ra để ráo

Bước 2:

  • Sau khi ngâm cá rốt trong dung dịch muối loãng và để ráo thì chúng ta tiến hành gọt sạch vỏ cà rốt. Sau đó dùng dao thái, thái thành từng miếng nhỏ để dể bỏ vào máy xay hoặc máy ép. Nếu không cắt nhỏ thành từng miếng thì rất khó xay hoặc ép và nhiều khi còn làm hỏng máy.

Bước 3:

  • Dùng máy xay thì chúng ta bỏ hết cà rốt vào máy xay, cho 100ml nước lọc vào và xay thật nhuyễn. Sau khi xay thật nhuyễn thì ta cho 200ml nước còn lại vào và xay thêm 30 giây thì tắt máy. Đỗ Nước ép trong máy xay ra rây lọc và lọc lấy hết phần nuốc cốt.

  • Nếu dùng máy ép thì ta chỉ cần việc khởi động máy ép tầm 1 phút và sau đó bỏ cà rốt vào và ép lấy nước cốt.

  • Sau khi Lấy được phần nước cốt cà rốt thì ta cho 100ml nước đường và 3 muỗng sữa ông thọ vào khuấy đều. Khuấy cho nước đường và sữa ông thọ hòa tan hết vào nước cốt cà rốt thì vắt nữa quả cam vào là có thể dùng.

  • Nếu bạn muốn uống lạnh thì bỏ đá viên vào hoặc bỏ vào tủ mát tầm 15 phút là có thể dùng.

  • Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà ta có thể thêm nước đường và sữa để được ngon hơn.

cach-pha-che-nuoc-ep-carot-dung-chuan

Công dụng của nước ép cá rốt

Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A, B, C, D, E và K, khoáng chất, chất sơ tốt cho sức khỏe. Cải thiện hệ thống đường ruột, trao đổi chất, ngăn ngừa và điều trị được rất nhiều loại bệnh.

Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Trà Sữa Khoai Môn

Tác dùng của nước ép cà rốt

Cải thiện được thị lực của mắt

Trong cà rốt chứa rất nhiều vitamin A giúp tăng cường thị lực và chống mỏi mặt cho người ngồi máy tính nhiều. Cà rốt còn chứa vitamin C và có chưa chất chống oxy hóa cao giúp tăng hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về mắt sau này.

Nên bạn cần phải uống nước ép cà rốt hành ngày để cải thiện mắt. Đặc biệt là những người làm việc, tiếp xúc với máy tính thường xuyên thì hãy lưu cách pha chế nước ép cà rốt này nha.

Giúp giải độc gan trong cơ thể

Trong cà rốt chưa hơn 4/5 là nước, nên uống nhiều nước ép cà rốt sẽ giúp giảm hình thành sỏi trong thận. Loại bỏ các chất độc hải trong cơ thể ra bên ngoài và giúp giải độc gan, tốt cho cơ thể

Giúp làm đẹp da

Cà rốt chứa chất chống oxy hòa và chưa nhiều khoàng chất, nên dùng nước ép cà rốt sẽ kích thích cơ thể sản xuất ra collagen. Collagen giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa da và bảo vệ làn da sáng bóng. Nên các chị e phụ nữ nên học cách pha chế nước ép cá rốt để làm đẹp da và tự tin trước đám đông.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

  • Các nghiên cứu khoa học cho biết sử dùng nước ép cà rốt hàng ngày sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ưng thư rất cao. Vì trong cà sốt có chưa chấtphytochemical,beta-carotene và các carotenoid, các chất này có thể chống lại được bệnh ung thu. Chúng giúp cơ thể tạo ra các protein có lợi thúc đẩy cơ thể có đề kháng, để kháng lại bệnh ung thư.

  • Cà rớt ngăn ngừa được các bệnh ưng thư như: 

  • Ung thư dạ dày

  • Ung thư vú

  • Ung thư da

Giúp giảm cân

Trong cà rốt chứa 4/5 là nước và một ít calo nên ăn và uống nhiều cá rốt sẽ không vị tăng cân.

Nên bạn muốn giảm cân hay duy trì cân nặng thì hãy mua cả rốt về và chế biến hay ép cà rốt ra uống sẽ rất tốt.

cong-dung-cua-nuoc-ep-carot

Tổng kết

Abar.vn đã giới thiệu cho mọi người cách pha chế nước ép cà rốt đúng cách. Và các công dung của nước ép cà rốt mang lại cho bạn khi sử dụng nó hợp lý. Và đây củng là loại nước ép mà khách hàng lựa chọn nhiều nhất cho khách.

Nguyên liệu pha chế Abar.vn muốn chia sẽ cho mọi người để mọi người có thể làm cho gia đình. Để gia đình của các bạn luôn có sức khỏe và một cơ thể tốt để học tập và làm việc

Chúc mọi người thành công

Xem thêm nhiều công thức pha đồ uống tại: Công thức pha chế

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *