Cách làm trân châu trắng bằng bột năng cực đơn giản

Cách làm trân châu trắng bằng bột năng cực đơn giản dưới đây sẽ cho bạn thành phẩm topping ngon không kém món trân châu đường đen hay trân châu dai giòn. Hãy cùng Abar.vn bắt tay vào bếp ngay thôi nào!

>>> Xem thêm Cách làm trân châu đen thơm ngon dai tại nhà

Trà sữa đang là thức uống lên ngôi trong mùa hè nóng nực này. Với các loại topping ăn kèm như pudding, nha đam và đặc biệt là trân châu, trà sữa hấp dẫn mọi lứa tuổi, giới tính. Và nếu bạn muốn làm món trân châu trắng dai dai, mềm mềm từ bột năng đơn giản mà vẫn ngon như ngoài hàng, lại an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm thì còn chần chừ gì nữa. Abar.vn sẽ mang đến cho bạn cách làm trân châu trắng bằng bột năng ngay dưới đây!

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-1

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm trân châu trắng bằng bột năng

  1. – Bột năng: 160g

    – Bột rau câu dẻo: 10g

    – Đường: 3 muỗng

    – Nước sôi: 300ml

Cách làm trân châu trắng bằng bột năng tưởng khó mà dễ

– Bước 1: Bạn hãy trộn đều bột năng, bột rau câu và đường với nhau.

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-12

– Bước 2: Đổ từ từ nước sôi vào và trộn đều, để nguội bớt sau đó nhồi sơ bằng tay đến khi có khối bột dẻo và mịn.

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-0

– Bước 3: Nặn bột thành từng viên vừa ăn. Để bột không dính, mỗi lần nặn xong thì áo bột qua một lớp bột năng.

                                                   lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-9

                                                                                                  Cách làm trân châu trắng bằng bột năng

– Bước 4: Bắc nồi nước lên bếp, bật lửa vừa. Khi nước sôi thì thả trân châu vào luộc, dùng muỗng đảo sơ để trân châu không bị dính vào nhau.

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-33

– Bước 5: Khi trân châu bắt đầu nổi lên, bạn tiếp tục để thêm 10 – 15 phút nữa đến khi trân châu chìm hết xuống đáy nồi thì tắt bếp, để nguyên, đậy nắp nồi ngâm trân châu trong 20 phút.

– Bước 6: Sau 20 phút vớt trân châu trắng bằng bột năng ra ngâm nước lạnh trong 5 phút. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể trộn với đường hoặc ngâm trân châu trong nước đường.

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-7

 

Trân châu đã trở thành thứ topping không thể thiếu trong những cốc trà sữa thơm ngon, béo ngậy. Những viên trân châu dai dai mềm mềm thường thấy trong nhiều loại đồ uống hiện nay, hoặc được sử dụng trong những cốc chè, tào phớ,… Với cách làm trân châu trắng bằng bột năng, Abar.vn tin rằng thức uống của bạn sẽ hấp dẫn hơn nhờ  những viên trân châu made yourself này đó!

Đặc biệt để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, bạn có thể tham khảo trân châu trắng làm sẵn được đóng gói cẩn thận, vệ sinh ở tại Abar.vn. Cách chế biến các loại trân châu này rất đơn giản, chỉ cần luộc lên là những viên trân châu đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại trân châu làm sẵn cho bạn lựa chọn: trân châu vị Carameltrân châu nguyên vị,.

Bên cạnh những loại trân châu làm sẵn, bạn cũng có thể tham khảo thêm các loại topping khác như thạch, cramel… để ly trà sữa của bạn thêm phần hấp dẫn, thơm ngon hơn nhé. Tại Abar.vn có bán đầy đủ nguyên liệu thạch  nguyên liệu làm bánh với giá vô cùng tốt. Các bạn hãy ghé  Abar.vn ngay hôm nay để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Lưu ý trong cách làm trân châu trắng bằng bột năng

– Bạn bỏ càng ít đường càng tốt, điều này sẽ giúp nhào bột làm trân châu trắng dễ hơn mà không bị chảy nước do đường.

– Nước trộn bột trân châu tuyệt đối phải nóng già thì mới làm bột năng thành khối, nếu dùng nước ấm hoặc nguội, bột của bạn sẽ chảy ra.

– Nên cho trân châu trắng vào luộc lúc nước sôi để tránh tình trạng trân châu mềm nhũn ra khi gặp nước chưa nóng hẳn.

– Trân châu trắng sau khi ngâm nước lạnh sẽ trong veo, mềm dai. Nếu bạn dùng không hết mà bỏ tủ lạnh, trân châu sẽ bị cứng. Muốn trân châu mềm dai lại, bạn bỏ lò vi sóng trong 5 – 10 phút nhé.

– Có thể làm sẵn trân châu trắng rồi cho vào hộp đậy kín và bỏ vào ngăn đá, khi nào cần dùng thì bạn vẫn có thể đem ra luộc như bình thường, giúp tiết kiệm thời gian hơn.

lam-tran-chau-trang-bang-bot-nang-

Chúc bạn thành công với cách làm trân châu trắng bằng bột năng cực đơn giản trên đây nhé!

Tham khảo: Cách làm trân châu nhân dừa đơn giản

Tại Abar.vn có COMBO HỒNG TRÀ SỮA và COMBO TRÀ THÁI XANH với đầy đủ nguyên liệu giúp các bạn làm thành công món trà sữa ngay tại nhà. Nếu bạn lo lắng trà sữa ngoài hàng không sạch, không đảm bảo thì sao không tự làm để chiêu đãi cả nhà nhỉ? Chắc chắn các bé cùng mọi thành viên trong gia đình bạn đều sẽ thích mê thôi!!

combo-hồng-trà

 

Bạn đang có ý định kinh doanh đồ uống? Bạn muốn mở rộng menu của quán mình để thu hút thêm khách hàng? Thế thì xem ngay bộ 30 combo công thức trà sữa hot nhất hiện nay nhé!!

Qua những chia sẻ của  Abar.vn về Cách làm trân châu trắng bằng bột năng , bạn cũng nên bỏ túi cho mình những thời điểm thích hợp khi uống để phát huy hết tác dụng của 2 dược liệu quý này. Nếu bạn có ý định trở thành một barista chuyên nghiệp, hãy tham khảo thông tin khóa học của tại: Abar.vn

Thay vì dùng trà sữa với trân châu quen thuộc, Cách làm trân châu trắng bằng bột năng là một lựa chọn hấp dẫn và mới lạ. Hãy thử làm theo hướng dẫn trên để có được một ly trà sữa trân châu ngon đúng chuẩn nhé. Chúc các bạn thành công.

Tham khảo thêm công thức cách làm trà sữa cho menu càng thêm đa dạng nhé.

Hy vọng với những nội dung hết sức chi tiết như trên, bạn đã hiểu rõ hơn về Cách làm trân châu trắng bằng bột năng – một thức uống vô cùng quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy theo dõi blog của Abar.vn để cập nhật thêm kiến thức thú vị về thế giới trà.

Mua nguyên liệu và Cách làm trân châu trắng bằng bột năng ngon ở đâu?

Bạn là chủ quán trà sữa, hoặc cafe sinh tố, bạn đang cần tìm mua nguyên liệu và Cách làm trân châu trắng bằng bột năng ?
Bạn là người tiêu dùng yêu thích pha chế và mong muốn tìm được nơi tin cậy để mua sản phẩm này?

Hãy đến ngay với Abar.vn. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các sản phẩm cũng như các nguyên liệu làm trà sữanguyên liệu pha chếđồ ăn vặt, và dụng cụ pha chế với:

✅Chất lượng đảm bảo
✅Giá thành hấp dẫn
✅Giao hàng nhanh

 

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

➡️Zalo: 0988.687.820 / 0868.700.499
➡️Fanpage: facebook.com/abar.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *