Bột sôcôla nguyên chất không đường-Puratos có hương vị sô cô la nguyên chất thơm ngon, tuyệt hảo với hàm lượng béo cao từ 22-24% dùng để trang trí lên bánh, pha nước uống, dùng làm nguyên liệu trong bánh mì, bánh ngọt, kem. Bột Socola Puratos nguyên chất không đường cũng là một sản phẩm rất được ưa chuộng trên thị trường
Bột socola Puratos nguyên chất
Socola được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, như nama chocolate vào các dịp lễ Valentine, bánh bông lan socola và nhiều loại đồ uống khác. Là một hỗn hợp giữa hai thành phần chính là bột cacao và bơ cacao kết hợp cùng đường, sữa và những chất khác.
Socola được biết đến với nhiều thương hiệu nổi tiếng từ các nước châu Âu, chẳng hạn như Bỉ, Thụy Sĩ, Pháp, Đức, … Và một trong số sản phẩm đó là bột socola nguyên chất không đường của hãng Purator đang cạnh tranh với nhiều loại thương hiệu khác trên thị trường. Hơn nữa còn là sản phẩm mới mang tính đột phá được phát triển bởi công ty Puratos Grand-Place Indochina, một thương hiệu đạt rất nhiều thành công về mảng thực phẩm Socola.
Ngoài dạng thanh và viên nhỏ, loại socola dùng trong việc nấu nướng còn có dạng bột khá tiện dụng.
Bột socola nguyên chất
Đặc điểm của Bột socola Puratos nguyên chất
– Nơi sản xuất: Công Ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam, sản xuất theo công nghệ Bỉ
– Nhãn hiệu: Puratos.
– Khối lượng: Túi 1kg,
– Loại sản phẩm: dạng bột
– Thành phần: Bột cacao, cacao mass, chất nhũ hóa lecithin đậu nành, hương vani tự nhiên,…
– Sử dụng: làm bánh, pha chế đồ ăn, thức uống, …
– Đóng gói: túi Zip có chức năng khóa miệng túi tiện dụng giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn và dễ dàng bảo quản, cất giữ.
Bột socola nguyên chất Puratos túi zip 1kg
Công dụng của Bột socola Puratos nguyên chất
Với các loại Socola nói chung, bạn có thể sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn, thức uống khác nhau tùy thuộc vào sở thích của bạn, chẳng hạn: đun chảy để làm lẩu kem, lẩu trái cây, hoặc sử dụng để phủ mặt socola cho bánh kẹo, viết chữ lên bánh, hoặc làm các bánh gato socola truyền thống.
Nói về Bột socola nguyên chất Puratos, với hàm lượng béo cao từ 22 – 24%, cùng hương vị socola thơm ngon, đậm đà, nên sản phẩm được dùng để chế biến các món nước, kem, bánh, sữa… đặc biệt dùng làm nguyên liệu trong cách làm socola nóng, socola đá xay hoặc sốt socola.
Cùng abar.vn tham khảo cách làm sốt socola với nguyên liệu đơn giản của Puratos Grand-Place Indonesia nhé!
|
Nguyên liệu: – Bột socola nguyên chất Puratos: 35g – Sữa tươi: 200ml – Đường: 80g – Bơ lạt: 28g |
|
Cách làm: – Trộn chung bột socola và đường. – Đun nóng sữa tươi tới khoảng 85 độ C, rồi cho phần hỗn hợp bột trên vào và khuấy đều cho đến khi tan hết. – Tiếp tục đun sôi cho sủi bọt. Nhấc ra khỏi bếp. – Để nguội hỗn hợp tới khoảng 38°C, cho bơ vào khuấy đều tới khi hỗn hợp bóng mịn (tránh tạo bọt khí). – Có thể giữ sốt sô cô la trong tủ mát trước khi dùng. |
Sốt socola có thể dùng trang trí lên các món ăn, thức uống
Làm món thức uống với sốt socola đen
Bánh lava chocolate tan chảy
Cách bảo quản Bột socola Puratos nguyên chất
– Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
– Đóng kín túi zip sau khi sử dụng.
– Sử dụng trước thời hạn được in trên sản phẩm.
Tìm mua Bột socola Puratos nguyên chất ở đâu chất lượng tốt?
Với nhiều công dụng hữu ích trong quá trình làm bánh, các loại đồ ăn, thức uống, … sản phẩm Socola đen của nhãn hàng Puratos trở nên thông dụng hơn trong thị trường hiện nay. Abar.vn luôn tìm tòi, khảo sát nhu cầu của người dùng, nên luôn cập nhật và cung cấp những sản phẩm mới đến từ Puratos – một thương hiệu Ca Cao Tốt Nhất Khu Vực Châu Á – Thái Bình Dương này.
Hãy liên hệ ngay đến Nguyên liệu Abar.vn, các sản phẩm này đang bán với giá cực tốt, và là một trong những mặt hàng tết, mặt hàng Valentine đang rất hot tại Abar.vn đấy ạ!
Abar.vn đảm bảo cung cấp đầy đủ các kiểu loại Đồ làm bánh phù hợp với nhu cầu của mọi khách hàng. Không chỉ riêng về dụng cụ mà còn cả đa dạng các loại nguyên liệu có chất lượng và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.