Bột Milk Foam

1. Bột Milk Foam là gì?

2. Bột milk foam pho mai

Bột milk foam pho mai hay còn gọi là bột tạo màng sữa pho mai. Tên đầy đủ tiếng anh là Milk Foam Powder Cheese Flavour. 

Hương vị pho mai thơm béo ngậy được nhiều khách hàng ưa dùng vậy nên bột milk foam pho mai là loại bột rất được yêu thích bởi các chuỗi thương hiệu cà phê, trà sữa nổi tiếng tại Đài Loan và Việt Nam như Koi Thé, Gong Cha, R&B

(Bột milk foam vị pho mai của Eurodeli)

Một vài đặc điểm của bột tạo màng sữa vị pho mai

– Bột milk foam vị phô mai có dạng bột siêu mịn, được nghiền nhỏ và kĩ, bởi vậy có độ mịn cao, dễ hòa tan mà không bị vón cục.

– Hương vị thơm ngon, lớp váng sữa không hòa lẫn vào trà hoặc cà phê, giúp giữ được hương vị chủ đạo, tăng thêm hương vị và độ dày của món nước, đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ lần thử đầu tiên. 

– Không cần kết hợp với topping hoặc whipping cream

– Bột đứng sữa lâu trên các loại trà, cafe mà không mất đi hương vị thơm ngon.

– Dễ pha chế, dễ bảo quản.

 

3. Bột milk foam muối biển

Cùng với vị pho mai, thì bột milk foam muối biển được sử dụng nhiều trong pha chế đồ uống. Bộ milk foam muối biển khi pha chế cho vị beo béo, mặn mặn của biển cả rất thú vị.

Đặc điểm của bột màng sữa vị muối biển

– Hương vị thơm ngon

Bột có vị mằn mặn, béo béo, hương thơm dịu nhẹ. Lớp váng sữa không hòa lẫn vào trà hoặc cà phê, giúp giữ được hương vị chủ đạo, đồng thời tăng thêm hương vị cho món nước.

– Dễ pha chế, dễ bảo quản

Không cần kết hợp với topping hoặc whipping cream (2 loại cream này cũng có thể tạo ra váng sữa, nhưng không bảo quản được lâu sau khi mở hộp), giữ lớp foam sữa đứng lâu hơn khi phủ lên các món nước như trà, cà phê…

– Ứng dụng đa dạng: cafe, trà sữa, sinh tố…

 

4. Bột milk foam pha sẵn loại nào ngon?

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều thương hiệu cho dòng sản phẩm tạo lớp màng sữa này. Điển hình có thể kể đến như Luave, bột Thái Lan, Tea Mate, Maulin, Eurodeli…

Tuy nhiên 2 loại bột milk foam được cộng đồng pha chế đánh giá chất lượng cao nhất hiện nay là Eurodeli và Maulin. Đây đều là 2 dòng bột được nhập khẩu từ Đài Loan

 

5. Hướng dẫn cách làm milk foam bằng bôt milk foam

Sử dụng bột để làm lớp milk foarm cho đồ uống là một công việc cực kỳ dễ dàng. Thông thương bạn chỉ cần cho bột vào nước và đánh lên là đã có lớp milk foam ngon lành.

Nếu muốn lớp milk foam ngon hơn và có thêm độ ngậy bạn có thể dùng thêm sữa tươi trộn vào. Cách làm như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị 100g bột với 160ml sữa tươi
• Bước 2: Trộn 2 nguyên liệu trên vào nhau sau đó sử dụng máy đánh kem (hoặc cho vào máy xay sinh tố cũng được) đánh bông lên là sử dụng được.

 

6. Bột milk foam mua ở đâu ?

Bạn ưa thích pha chế hay bạn là chủ quán và nếu bạn đang cần tìm một nguồn cung các loại bôt milk foam thơm ngon, giá tốt thì hãy đến ngay với Abar.Vn.

Abar.Vn cung cấp đầy đủ nhiều loại bột tạo màng sữa từ Eurodeli, Maulin, Teamate… Hơn nữa ABar.Vn cũng cung cấp đầy đủ các nguyên liệu làm trà sữa, nguyên liệu pha chế, đồ ăn vặt, và dụng cụ pha chế với phương châm:

Chất lượng đảm bảo
Giá thành hấp dẫn
Giao hàng nhanh

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Zalo: 0988.687.820 / 0868.700.499
Fanpage: facebook.com/abar.vn/