1 oz bằng bao nhiêu ml – 1 fl oz = 29.57 ml

Oz là đơn vị cực kỳ thông dụng trong hệ thống đo lường nhiều quốc gia trên thế giới nhưng có vẻ khá lạ lẫm với nhiều người ở nước ta. Ngay cả những đầu bếp chuyên nghiệp và nhân viên pha chế còn chưa thực sự hiểu và biết oz là gì? 1oz bằng bao nhiêu ml? Cách đổi từ đơn vị oz sang đơn vị thể tích ml như thế nào?

1 oz bằng bao nhiêu ml – 1 fl oz = 29.57 ml (29.57353).

1 oz là bao nhiêu ml là một trong những thắc mắc mà các bạn mới học pha chế thường gặp phải. Rất nhiều dụng cụ được nhập về tại ABar.vn cũng có đơn vị là oz, thật ra phải ghi chính xác là 1 fl oz (fluid ounce – đơn vị thể tích).

oz viết đầy đủ là ounce – là 1 đơn vị đo quốc tế có trọng lượng là 28.34 gr (28.3495231), điều này gây ra một số nhầm lẫn vì trong pha chế bartender đa số là chất lỏng nên phải dùng thang đo là fl oz ( fluid ounce – đơn vị thể tích – fl oz). Nên phải dùng kí hiệu chính xác là ft oz và đơn vị chính xác của fl oz theo chuẩn US là 29.57353 ml.

1 chuẩn khác của fl ounce là chuẩn Imperial có dung tích là 28.4130625.

Tham khảo thông tin chi tiết Fluid ounce tại Wikipedia.

ca dong nhua 100ml 640x640 1

Tham khảo thêm một số Kinh Nghiệm Pha Chế  thường gặp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *